{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
Apartamento Cookbook #5

Apartamento Cookbook #5

apartamento publishing


NT$1,350
NT$1,215
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

Apartamento Cookbook #5 :  Herbs & Spices

Apartamento Cookbook 是由西班牙室內設計雜誌 Apartamento 在2016年開始發行的支線刊物,以食物與插畫為主題的年刊,每一期都會邀請一位藝術家合作,為整本書籍繪製黑白線條的插圖。

目前最新一期主題「Herbs & Spices」為我們介紹了各地各式的香料、香草植物與神奇藥材,搭配上16份熱騰騰卻又能使人得到平靜與撫慰心靈的食譜。Daphnis and Chloe(一間研究烹飪香草和香料的公司)的創辦人Evangelia Koutsovoulou 在本書前言中也分享了一些她對於尋找這類食材的經驗與建議:首先要從好奇心和自發性的興趣學習開始,接著仔細地了解每一種成分的來源,最後就是永遠不要害怕嘗試。快來讓我們一起跟著這些食譜將食材從田野轉移到各地廚房吧。

本期合作的插畫藝術家是一位居住在紐約的跨領域藝術家 Zebadiah Keneally(b. 1984),又名 「Hamburger Vampire」,他的畫作經常以繪畫、雕塑、影像、表演與書籍的形式呈現,當他被要求要描述自己的作品時,他的回應是:「我們生活在一個漫畫世界中。」在他錯綜復雜的圖像裡包含了各種微妙的隱喻、幽默和象徵,藉此激發出觀者對作品的聯繫、同感和理解。

Zebadiah Keneally 在2016年舉辦了第一場個展,而後便開始與眾多獨立出版社合作,他的作品可以在 MOMA圖書館、大都會藝術博物館的Thomas J. Watson圖書館和紐約公立圖書館收藏中找到。

本期食譜供應者有:
Charles Perry、Dalad Kambhu、David Zilber、Enrique Olvera、Fanny Singer、Helina Tesega、James Henry、Jekka McVicar、Kouki Watanabe、Lowena Hearn、Maria Solivellas、Omar Koreitem & Moko Hirayama、Stephen Harris、Sunita Kohli、Tara Thomas、Tiberi Club

-
開本:17x24公分
頁數:44頁
語言:英文
年份:2020
出版:Apartamento Publishing S.L.

了解更多


相關產品